Flan aux poires : la recette facile
Ingrédients
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 45 mn
Préparation
- 1 Pelez les poires. Emincez-les en tranches. Beurrez un moule et rangez les poires dedans en une couche régulière.
- 2 Faites chauffer le lait avec le beurre.
- 3 Mélangez la farine, la sel, le sucre et 75 g de sucre en poudre.
- 4 Incorporez les oeufs en entiers un à un puis peu à peu le lait et enfin le rhum.
- 5 Versez sur les poires. Saupoudrez du reste de sucre.
-
Pour finirCuisez à 220°C, thermostat 7.
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