Banana oatmeal cookies
4.4 / 5
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9 avis
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Envie d'un délicieux goûter maison qui allie le moelleux des bananes à la texture réconfortante des flocons d'avoine ? Ces cookies sont la solution parfaite pour recycler vos bananes trop mûres tout en vous offrant une pause gourmande. Faciles et rapides à préparer, ils raviront petits et grands avec leur saveur subtilement épicée à la cannelle et muscade.
Ingrédients
6
personnes
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Farine complète 1,5 tasse
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Bicarbonate de sodium 1/2 c à c
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Cannelle 3/4 c à c
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Noix de muscade 1/4 c à c
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Sel 1/4 c à c
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Margarine ramollie 3/4 tasses
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Sucre 1 tasse
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Oeuf 1 unité
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Banane écrasée 2 à 3 unités
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Flocons d'avoine 2 tasses
Préparation
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Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre noté jusqu'à ce que la consistance soit celle d'une pâte à cookies. Formez des tas avec la cuillère et déposez-les sur une feuille de papier cuisson en les séparant bien. Enfournez à four chaud pendant 15 minutes jusqu'à ce que les cookies colorent légèrement.
C'est terminé
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