Gâteau à la brousse et fleur d'oranger

10 mn
Facile

Recette de gâteau à la brousse et fleur d'oranger. Découvrez un dessert ultra léger, frais et parfumé, prêt en seulement 10 minutes. Un délice venu du Sud !

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Ingrédients

4 Personne
  • Brousse 250 g
  • Oeuf
    Oeuf 3 unités
  • Sucre
    Sucre 100 g
  • Farine de maïs
    Farine de maïs 50 g
  • Sucre vanillé
    Sucre vanillé 1 sachet
  • Fleur d'oranger 2 c à s
  • Sel
    Sel 1 pincée

Préparation

Temps total 40 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1
    Préparation du gâteau
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez la brousse avec les œufs et le sucre. Ajoutez la farine, le sucre vanillé et la fleur d'oranger. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
  2. Cuisson
    Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré. Se mange froid
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