Tarte Fine aux Asperges Vertes & Jambon de Parme

15 mn
Facile

Succombez à la fraîcheur du printemps avec cette tarte fine aux asperges vertes et jambon de Parme. Alliant le croquant de la pâte feuilletée à l'onctuosité du fromage de chèvre frais, cette recette élégante et facile à réaliser est idéale pour un déjeuner léger ou une entrée raffinée de saison.   Lire la suite

Noter
Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

4 personnes
  • pâte feuilletée 1 rouleau
  • Asperges vertes
    Asperges vertes 200 g
  • jambons de parme
    jambons de parme 6 tranches
  • fromage de chèvre frais
    fromage de chèvre frais 100 g
  • oeuf
    oeuf 1 unité
  • huile olive
    huile olive 1 c
  • sel
    sel 1 part
  • poivre
    poivre 1 part

Préparation

Temps total 50 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 35 mn
  1. 1
    Préchauffage du four
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Préparation des ingrédients
    Déroulez la pâte feuilletée et placez-la sur une plaque de cuisson. Étalez le fromage de chèvre sur la pâte en laissant une bordure. Disposez les asperges et le jambon de Parme sur le fromage. Badigeonnez les bords de la pâte avec l’œuf battu.
  3. Cuisson
    Enfournez pendant 35 minutes
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette