Verrines de lit de betterave sur crème d'avocat

4.5 / 5  basé sur 33 avis
Imprimer

Découvrez la recette des Verrines de lit de betterave sur crème d'avocat, une verrine très agréable et fraîche pour un mariage subtil de deux saveurs.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Mixer la chair de l'avocat et verser la crème dans des verrines à l'aide d'une poche.
  2. 2 Mixer la betterave et ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Le mélange deviendra rose fushia.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 33 avis )
Signaler medilan - 14 février 2014
Excellent

Lit de betterave sur crème d avocat Lit de betterave sur crè
un vrai régal autant pour le palais que pour les yeux
très apprécié j'ai eu des félicitations
Ma suggestion : j'ai essayé aussi en remplaçant la crème par du fromage "madame loic" c'est bon des deux façons

Signaler laura-b96 - 20 janvier 2013
Très bien

rapide et facile
la quantité dépend de la taille des avocats attention!!!
Ma suggestion : ne pas oublié d'assaisonner, l'avocat avec un peu de cumin c'est pas mal ;-)

Signaler Sophie - 31 décembre 2012
Excellent

Etonnant
Doux et léger. Je n'étais pas sûre que ça plaise mais franchement, pour peu qu'on aime un peu les légumes et fruits, c'est convaincant.
Ma suggestion : En effet, comme le disent les autres commentaires, il faut relever un peu ( surtout l'avocat)

Signaler Vanessa - 23 juillet 2012
Excellent

Avocat/betterave
C'est un vrai succès quand je fais être recette on me la demande systématiquement !
Ma suggestion : J'y met du tabasco (dans l'avocat comme la betterave)
Je remplace la crème fraiche par du yaourt (fjord ou activia!)
Bien salé, bien poivré et l'avocat bien citronné pour pas qu'il noircisse!

Signaler nani - 14 mars 2012
Très bien

parfaite
le gout en plus les 2 coleur sa marche bien pour nous yeux
Ma suggestion : c d ajouter un peu de jus de citron et zest ou bien ajouter entre les deux de mayonnaise

Notez cette recette