Poulet haricots blancs au gingembre

Name: Poulet haricots blancs au gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 6 hauts de cuisse de poulet; 1 racine de gingembre (haché); 2 boîtes de haricots blancs ou rouges (rincée); 2 boîtes de tomates pelées; sel, poivre; 1 gousse d'ail (hachée)

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Linda Gil

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Ingrédients

6 hauts de cuisse de poulet
1 racine de gingembre (haché)
2 boîtes de haricots blancs ou rouges (rincée)
2 boîtes de tomates pelées
sel, poivre
1 gousse d'ail (hachée)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
45 mn
55 mn

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Préparation

1 Dans une cocotte, faire dorer le poulet, ensuite y ajouter le gingembre et l'ail hacher laisser 1 minute puis incorporer les tomates, peler les haricots blancs (ou rouges), saler, poivrer.
2 Laisser cuire à feu doux 45 minute environ.

Pour finir
Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre.

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