Fondue au chocolat crémeuse : la recette facile

Name: Fondue au chocolat crémeuse : la recette facile
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 l de crème UHT liquide; 250 g de beurre; 900 g de chocolat 70%; 180 g de sucre; divers fruits ou bonbons

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Fondue au chocolat crémeuse : la recette facile

A consommer sans modération !!

Sébastien Harault

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Ingrédients

1 l de crème UHT liquide
250 g de beurre
900 g de chocolat 70%
180 g de sucre
divers fruits ou bonbons

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
10 mn
15 mn

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Préparation

1 Hacher le chocolat en copeaux.
2 Chauffer la crème et le sucre à 85°C.

3 Faire bouillir 1 minute le beurre.
4 Mélanger les liquides ensemble.
5 Verser le tout sur le chocolat et mélanger délicatement.
Pour finir
Piquer des fruits et bonbon sur des piques à brochette et déguster.

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Fondue au chocolat crémeuse : la recette facile

Sébastien Harault

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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