Ganache au chocolat : la meilleure recette

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 1 h 20 mn

Idéale pour garnir un gâteau au chocolat d’anniversaire ou des cupcakes. cette recette de ganache est simple et facile à réaliser ! Vous pouvez la décliner avec le chocolat de votre choix !

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Faire bouillir la crème dans une casserole.
  2. 2 Une fois bouillie, éteindre le feu.
  3. 3 Verser le chocolat dans la casserole.
  4. 4 Attendre quelques secondes.
  5. Pour finir
    Fouetter du centre de la casserole jusqu'aux bords jusqu'à épaississement.
C'est terminé
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