Tarte au chocolat rapide : la recette facile
Un super gâteau d'anniversaire pour les 11 ans de Killian. Envie d'un dessert gourmand sans passer des heures en cuisine ? Cette tarte au chocolat rapide et facile est la solution idéale. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un gâteau fondant et savoureux qui ravira petits et grands. La préparation ne nécessite que des ingrédients basiques et un minimum d'efforts. Le secret réside dans la cuisson au micro-ondes du chocolat, qui permet de gagner du temps tout en préservant sa texture onctueuse.
Ingrédients
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Sucre 70 g
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Oeuf 4 unités
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Chocolat noir à cuire 200 g
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Yaourt nature 1 unité
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Pâte (sablée, feuilletée ou brisée, selon votre goût)
Préparation
- 1 Dans un plat adapté au micro-ondes, casser le chocolat en petits morceaux avec 2 cuillères à soupe d'eau. Faire chauffer 2 minutes environ pour faire fondre le chocolat. Mélanger au fouet pour obtenir un ensemble lisse.
- 2 Ajouter tout le sucre, continuer de mélanger au fouet. Ajouter les quatre oeufs un à un, mélanger toujours au fouet. Ajouter le yaourt et mélanger.
- 3 Tapisser le moule de la pâte à tarte, la piquer, y verser la préparation ci-dessus. Mettre au four (préchauffé à 180°C, thermostat 6) durant 20 à 25 minutes. Piquer pour voir si c'est cuit selon la convenance.
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Pour finirLaisser refroidir et déguster.
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