Tarte chocolat-caramel

3 / 5  basé sur 1 avis

Pour les gourmands de tout horizon

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 30 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Déroulez la pâte sablée dans un moule à tarte.
  2. 2 Faites fondre à feu doux dans une casserole le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
  3. 3 Dans un récipient, mélangez les œufs et le sucre puis fouettez jusqu’à temps que la préparation mousse. Versez-y ensuite le chocolat fondu avec le beurre, puis la farine. Mélangez le tout.
  4. 4 Versez la préparation sur la pâte. Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes à 170°C (thermostat 5/6).
  5. Pour finir
    Après la cuisson, laissez la refroidir et versez dessus en minces filets le caramel.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler Bruno - 20 février 2012
Bien

Correct
Recette suivie à la lettre. Bon dessert.
Ma suggestion : Je le referai avec moins de sucre, et un œuf de moins.