Blanc de poulet à l'ananas

Name: Blanc de poulet à l'ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de poulet; 1 ananas bien mûr; 1/2 poivron rouge; 125 g de riz; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 pincée de gingembre; Sel

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Jacques Gayraud

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Ingrédients

200 g de poulet
1 ananas bien mûr
1/2 poivron rouge
125 g de riz
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 pincée de gingembre
Sel

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Coupez l'ananas en 2 dans sa longueur et évidez-le.
2 Coupez en dés la chair de l'ananas, le poulet et le poivron.

3 Faites cuire le riz.
4 Faites revenir les poivrons, l'ananas et le poulet 5 minutes dans un wok.
5 Puis le riz, la sauce soja, le gingembre et le sel. Faites revenir 3 minutes.
Pour finir
Remplissez l'ananas et servez chaud.

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Blanc de poulet à l'ananas

Jacques Gayraud

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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