Cake salé de ma maman

Super pour l'apéro.

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Ingrédients

  • 1 verre de vin blanc sec
  • 1 verre d'huile
  • 4 oeufs
  • 100 g de gruyère râpé
  • 250 g de farine ou 125 g de farine + 125 g de Maïzena
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel fin
  • 150 g de dés de jambon
  • 100 g de lardons (ou olives-cornichons-crevettes...)

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 40 mn
  • 45 mn

Préparation

Temps total 45 mn
Préparation 5 mn
Cuisson 40 mn
  1. 1 Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Mélanger vin blanc, huile, œufs (un à un), gruyère, farine, levure, sel, jambon, lardons.
  2. 2 Mettre dans un moule beurré et fariné.
  3. Pour finir
    Cuire 30-40 minutes à 210°C (thermostat 7).
C'est terminé
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