Couques de Suisse (beignets)
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 5 mn
- 35 mn
Préparation
-
1
Façonner des petites boules de pâte (environ 5 g) et les plonger dans un grand volume d'eau bouillante.
-
2
Lorsque les boules remontent à la surface, les laisser encore 2 minutes puis les égoutter.
-
3
-
Pour finirUne fois les boules dorées, les saupoudrer généreusement de cassonade et les faire caraméliser.
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