Nuggets express : la recette facile
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Ingrédients
- 340 g de blancs de poulet
- 60 g d'emmental
- 2 jaunes d'oeufs
- 240 g de pommes de terre crue
- 160 g d'oignons
- 2 tranches de pain de mie
- sel, poivre
- chapelure
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 5 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Éplucher les pommes de terre, les oignons et les mettre dans un mixeur.
- 2 Couper les blancs de poulet, l’emmental et le pain de mie en morceaux et les ajouter dans le mixeur ainsi que les jaunes d’œufs et un peu de sel et poivre.
- 3 Mixer uniformément.
- 4 Façonner les nuggets avec une cuillère pleine de mélange puis les rouler dans la chapelure.
-
Pour finirFaire frire les nuggets dans une friteuse 5 minutes.
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