Nuggets aux biscottes : la recette facile

Super facile à réaliser et sans matière grasse !

Tony Petain

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Ingrédients

  • Pour environ 20 nuggets :
  • 3 escalopes de poulet ou de dinde
  • lait (dans lequel les escalopes doivent mariner 1 heure)
  • biscottes mixées en chapelure
  • farine
  • 2 oeufs battus
  • sel

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 1 h 35 mn

Préparation

Temps total 1 h 35 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1
    Nuggets aux biscottes : la recette facile : Etape 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Couper les escalopes en batônnets d'environ 1 cm de large. Les laisser mariner 1 heure dans du lait. Les égoutter. Les rouler en premier dans la farine, puis dans les oeufs, et enfin dans la chapelure.
  2. Pour finir
    Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four et y disposer les nuggets. Saler. Cuire environ 20 minutes selon le four.
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