Nuggets de poulet au corn flakes : la recette facile

Name: Nuggets de poulet au corn flakes : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 500 g de blanc de poulet; 3 blancs d'oeuf; 150 g de pétale de maïs nature type corn flakes; 50 g de farine de blé; 1 cuillère à soupe de fleurs de thym; 1 cuillère à café de paprika; Sel fin et poivre du moulin

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Nuggets de poulet au corn flakes : la recette facile

Un plat qui ravira tous les enfants !

Audrey Bureau

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Ingrédients

500 g de blanc de poulet
3 blancs d'oeuf
150 g de pétale de maïs nature type corn flakes
50 g de farine de blé
1 cuillère à soupe de fleurs de thym
1 cuillère à café de paprika
Sel fin et poivre du moulin

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
25 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°c (th6) dans une assiette creuse, mélangez la farine, le paprika et les fleurs de thym, puis salez et poivrez généreusement. Dans un bol, battez, légèrement les blancs d’œufs à la fourchette et réservez. Dans une seconde assiette creuse, écrasez grossièrement les pétales de maïs.
2 Coupez les blancs de poulet en gros dés de 2 x 2 cm environ. Passez-les dans la farine, puis dans le blanc d’œuf et enfin dans les corn flakes, en appuyant légèrement pour que les céréales adhèrent bien à la viande.

Pour finir
Déposez les morceaux de poulet dans un grand plat à gratin et enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

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Nuggets de poulet au corn flakes : la recette facile

Audrey Bureau

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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