Quiche au saumon et aux asperges
Découvrez la recette de Quiche au saumon et aux asperges, un plat très bon et très rapide à faire. À servir en entrée ou en plat avec une salade verte.
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 4-5 tranches de saumon fumé
- 3 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 1 petite boîte d'asperges
- Gruyère râpé
- Ciboulette
- Poivre (ne pas saler car le saumon est déjà salé)
Calories
/ personne- 160 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 35 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Faites précuire la pâte 10 minutes.
- 2 Mélangez les œufs, le saumon découpé en petites lamelles, la crème liquide, la ciboulette et le poivre.
- 3 Versez ce mélange sur la pâte et déposez-y les asperges.
-
Pour finirGarnissez de gruyère râpé.
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