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Sablés en forme de rosace

Name: Sablés en forme de rosace
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de beurre ramolli; 1 1/2 verre de thé marocain d'huile; 1 1/2 verre de thé marocain de sucre en poudre; 3 oeufs; 1 levure; zeste 1/2 citron; 1 kg de farine (à peu près)

Sablés au thé

Par Fawzia Benhabbour

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Ingrédients

300 g de beurre ramolli
1 1/2 verre de thé marocain d'huile
1 1/2 verre de thé marocain de sucre en poudre
3 oeufs
1 levure
zeste 1/2 citron
1 kg de farine (à peu près)

Calories

/ personne

170 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
25 mn

Préparation

Temps total 25 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 10 mn

1

Dans un saladier ou un pétrin, mettre le beurre ramolli, l'huile, le sucre, les œufs, la levure et le zeste de citron, et bien battre le tout, rajouter petit à petit la farine (on risque de ne pas mettre toute la farine).
2

Prendre un emporte-pièce en forme de cône ciselé, mettre dedans la pâte et pousser avec le doigt en appuyant sur la tôle allant au four pour pouvoir former des rosaces. Enfoncer au milieu la moitié d'une cerise confite.

Pour finir

Enfourner et laisser cuire 15 minutes.

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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