Tian courgette, tomate et mozzarella

Name: Tian courgette, tomate et mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 courgettes moyennes; 4 tomates; Sel; Poivre de Séchuan; Thym; Huile d'olive; 1 poignée de parmesan râpé; 1 boule de mozzarella

4.2 / 5 basé sur 22 avis

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Je vous emmène en Provence avec ce plat simplissime, parfumé, léger et parfait avec ce beau temps...

Souade Ben

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Ingrédients

2 courgettes moyennes
4 tomates
Sel
Poivre de Séchuan
Thym
Huile d'olive
1 poignée de parmesan râpé
1 boule de mozzarella

Calories

/ personne

180 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Laver les courgettes et les peler grossièrement (une bande sur 2). Les découper en lamelles fines. Découper également les tomates en fines lamelles.
2

Huiler un plat à gratin, disposer les lamelles de courgettes et les lamelles de tomates en les faisant se chevaucher... Saler, poivrer, saupoudrer de thym. Verser un filet d'huile d'olive.

Pour finir
Enfourner 30 minutes environ et 5 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer de parmesan et disposer la mozzarella coupée en tranches... Laisser fondre et gratiner.

C'est terminé
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Tian courgette, tomate et mozzarella

Souade Ben

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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