Tian de légumes simple et rapide
Un plat léger avec de bons légumes de saison, parfait pour accompagner les viandes au barbecue.
Ingrédients
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aubergine 1
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tomates 3
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oignons 2
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petites courgettes 2
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ail haché 2 gousses
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basilic frais et ciselé (une vingtaine) 20 feuilles
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huile d'olive 6 c à s
Préparation
- 1 Laver tous les légumes et les émincer en rondelles.
- 2 Dans un plat allant au four disposer les rondelles de légumes en prenant soin de les alterner.
- 3 Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7.
- 4 Dans un saladier mélanger le basilic ciselé, l'ail haché et l'huile d'olive et verser le mélange sur le gratin.
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Pour finirEnfourner pendant 50 minutes à 1 heure.
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