Cheesecake à la bergamote

Un dessert frais et léger !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 0 mn
  • 2 h 15 mn
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Préparation

  1. 1 Écraser les biscuits et les mélanger avec le beurre fondu.
  2. 2 Poser un cercle à pâtissier sur un plat ou une assiette. Tasser le mélange de biscuits dans le cercle.
  3. 3 Dans un saladier, mélanger le mascarpone et le fromage blanc.
  4. 4 Dans un petit bol, mélanger les gouttes d'huile essentielle avec le sirop d'agave.
  5. 5 Ajouter le sirop dans le fromage. Répartir le fromage sur les biscuits.
  6. Pour finir
    Mettre au frigo au minimum 2h. Démouler délicatement et ajouter des copeaux de chocolat.
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