Tarte aux quetsches toute simple : la recette facile

4.8 / 5  basé sur 4 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 180
Quantité 6 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 1 h

Découvrez cette recette de tarte aux quetsches toute simple. Cette recette facile ets une manière originale de manger des prunes facilement. En plus, c'est très simple à faire !

Ingrédients

6 Personne
  • Pâte sablée 1 unité

  • Prune quetsche

    Prune quetsche 1,5 kg

  • Sucre en poudre

    Sucre en poudre 150 g

  • Sucre de vanillé

    Sucre de vanillé 2 sachets

  • Semoule fine

    Semoule fine 2 c à s

  • Sucre cristal

    Sucre cristal 3 c à s

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Préparation

  1. 1
    Préparation des fruits
    Laver et couper les quetsches en deux, ôter les noyaux des prunes quetsches.
  2. 2
    Préparation de la pâte
    Etaler la pâte à tarte sur une plaque de 28 cm, parsemer au fond de la tarte, les 2 cuillères à soupe de semoule fine, plus les 2 sachets de sucre vanillé.
  3. 3
    Disposer vos oreillons de quetsches, en chevauchant, l'une derrière les autres. Faites 3 rangées de quetsches. Parsemer de sucre en poudre avec une cuillère à soupe doucement.
  4. Cuisson
    Mettre au four, cuisson à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 minutes, sortir du four et parsemer de sucre cristal. Laisser refroidir, servez froide avec une chantilly aux noisettes en poudre.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Marion - 11 septembre 2011
Très bien

Tarte aux quetsches
Très bon!! La tarte a très bon goût!!
Ma suggestion : J'ai mis en fond de tarte un peu de compote de pomme!! Délicieux ça rehausse le goût.

Signaler Reinette - 7 septembre 2024
Excellent

Je vais faire demain.

Signaler Nanou - 7 octobre 2023
Excellent

Je vais la faire et je suis sûre que cette tarte sera délicieuse

Signaler Mimi - 6 septembre 2023
Excellent

Recette simple, rapide et excellente

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