4.8/5
6 avis
Tarte aux quetsches toute simple : la recette facile
15 mn
Facile
180 kcal
Découvrez cette recette de tarte aux quetsches toute simple. Cette recette facile ets une manière originale de manger des prunes facilement. En plus, c'est très simple à faire !
Ingrédients
6
Personne
-
Pâte sablée 1 unité
-
Prune quetsche 1,5 kg
-
Sucre en poudre 150 g
-
Sucre de vanillé 2 sachets
-
Semoule fine 2 c à s
-
Sucre cristal 3 c à s
Préparation
Temps total
1 h
Préparation
15 mn
Cuisson
45 mn
-
1
Préparation des fruits
Laver et couper les quetsches en deux, ôter les noyaux des prunes quetsches. -
2
Préparation de la pâte
Etaler la pâte à tarte sur une plaque de 28 cm, parsemer au fond de la tarte, les 2 cuillères à soupe de semoule fine, plus les 2 sachets de sucre vanillé. -
3
Disposer vos oreillons de quetsches, en chevauchant, l'une derrière les autres. Faites 3 rangées de quetsches. Parsemer de sucre en poudre avec une cuillère à soupe doucement. -
Cuisson
Mettre au four, cuisson à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 minutes, sortir du four et parsemer de sucre cristal. Laisser refroidir, servez froide avec une chantilly aux noisettes en poudre.
C'est terminé
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