Spritz aux cerises confites : la recette facile

15 mn
Facile
400 kcal

Des spritz parfaits pour Noël. Une délicieuse gourmandise italienne avec ces spritz aux cerises confites, petits sablés croquants et fondants à la fois, rehaussés par la douceur sucrée des cerises qui apportent une touche fruitée irrésistible. Faciles et rapides à préparer, ils feront le bonheur des gourmands pour le goûter ou en fin de repas.   Lire la suite

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Ingrédients

4 personnes
  • beurre

    beurre 100 g

  • Sucre

    Sucre 100 g

  • Oeuf

    Oeuf 1 unité

  • Lait

    Lait 2 c à s

  • Vanille liquide

    Vanille liquide 1 c à c

  • Farine

    Farine 250 g

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 c à c

  • Cerise confite

    Cerise confite 12 unités

Préparation

Temps total 27 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 12 mn
  1. 1 Mélangez tous les ingrédients (sauf les cerises). Vous devez obtenir une pâte assez ferme.
  2. 2 Façonnez des bâtonnets un peu larges. Applatissez-les avec le dos d'une fourchette. Déposez une demi cerise confite à l'extrêmité de chacun d'eux.
  3. Pour finir
    Faites cuire 12 minutes à 180°C (thermostat 6) jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement.
C'est terminé
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