Crème aux oeufs vanille (Dukan)
3.8 / 5  basé sur 6 avis
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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 60 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 35 mn
  • 40 mn
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Préparation

  1. 1 Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille incisée dans sa longueur. Fouettez les oeufs avec l'édulcorant. Quand le lait est chaud, ajoutez les oeufs tout en mélangeant vivement.
  2. Pour finir
    Versez dans les ramequins et ajoutez les arômes à votre convenance. Placez les ramequins dans un plat rempli d'eau à mi-hauteur et faites cuire au bain-marie 30 mn à 200°c.
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Vos avis

( 
  basé sur 6 avis)
Signaler Yace - 20 avril 2011
Très bien

Bon
Très bonne consistance... Sauf que l'édulcorant ne se sent plus après la cuisson... (peut être dû au choix de l'édulcorant) du coup, crème un peu fade.

Signaler nanou - 18 novembre 2017
Bien

quelles dose pour l'édulcorant et si on souhaite utiliser du sucre quelle quantité ? merci

Signaler Louise - 5 juin 2011
Bien

Creme dukan
Pas trop mal mais manque un peu de consistance!

Signaler Mamou72460 - 12 juillet 2022
Excellent

Signaler Marine - 5 août 2015

Peut on le faire au four ?

  • 1
  • 2
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