Financiers à la farine de chataîgne

3.7 / 5  basé sur 4 avis
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Il est possible de réasiler des financiers sans farine de blé. La preuve avec cette recette à base da farine de châtaigne.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. 1 Tamiser les farines, le sucre glace. Ajouter la poudre d'amandes, les blancs d'oeufs, le beurre fondu et les éclats de chocolat.
  2. Pour finir
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Remplir les empreintes en silicone. Cuire 15 à 20 minutes. Ils doivent être dorés.
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Medsadni - 3 juin 2022
Excellent

Très très bien

Signaler Cat - 17 décembre 2016
Excellent

Excellente recette, je mets un peu moins de sucre et 100% farine de châtaigne. On m'a déjà demandé deux fois la recette.

Signaler Christ - 11 mars 2024
Médiocre

Un gâteau sans gluten avec 25 grs de farine de blé !........ Ridicule

Signaler ney - 11 novembre 2014

La recette a l air bien, mais 100g de blanc d oeuf ce n est pas tres clair pour moi....

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