Soupe légère à la courgette

5 / 5  basé sur 3 avis

Recette rapide et légère, idéale pour le soir.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Couper les courgettes en petits morceaux sans les éplucher et les cuire environ 15 min dans l'eau avec le cube de bouillon. Ajouter le fromage hors du feu mixer poivrer c'est prêt !

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Vos avis

  basé sur 3 avis )
Signaler Gaëlle -  1 décembre 2011
Excellent

Top top top!
Super soupe, onctueuse comme il faut. J'adore les courgettes et j'ai trouvé une nouvelle façon de les cuisiner. Très facile à réaliser. Bref, que du positif.

Signaler sabine-g25 - 11 mai 2011
Excellent

super simple et super bon
Recette très simple et très rapide (pas besoin d'éplucher). En plus d’être légère cette soupe est super onctueuse! Je n'avais pas de carré ail et fines herbes : je les ai remplacé par des carrés frais nature + un peu d'ail en poudre.
Ma suggestion : ma petite touche perso : j ai ajouté un 1/2 oignon et du persil frais

Signaler frederique-s34 - 19 juillet 2011
Excellent

DELICIEUSE