Soupe verte
4.5 / 5
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Ingrédients
- 2 bottes de fanes de radis
- 6 petites pommes de terre
- 4 carottes
- 1 oignon
- 1 bouillon de volaille dilué dans 1 l d'eau
- feuilles de salade facultatives
- sel, poivre
Calories
/ personne- 40 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 10 mn
- 15 mn
Préparation
-
Epluchez les carottes, pommes de terre et oignon et coupez-les en dés. Faites bouillir l'eau assaisonnée de sel, poivre et du bouillon. Ajoutez les légumes coupés en morceaux. Laissez cuire 10 minutes puis mixez.
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