Coulant au chocolat et à la cannelle

De bons coulants au chocolat noir avec une pointe de cannelle pour parfumer le tout.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et mélangez. Réservez.
  2. 2 Faites fondre la crème avec le chocolat et le beurre, quand le chocolat est bien fondu, mélangez le tout et ajoutez la cannelle.
  3. 3 Mélangez le mélange chocolat-cannelle au mélange œufs-farine-sucre.
  4. Pour finir
    Versez votre appareil dans des emporte-pièces ou des ramequins et enfournez pendant 9 minutes dans un four préchauffé à 200°c. Laissez un peu refroidir puis démoulez vos coulants.
C'est terminé
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