Crevettes au curry rouge

Name: Crevettes au curry rouge
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: chinoise
Ingredients: 1 pochon de sauce Curry rouge Suzi Wan; 300 g de crevettes; 1 poivron rouge; 100 g de pois gourmands

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Une recette proposée par la marque de produits suzi wan. Cette sauce résulte du savoureux mariage du lait de coco et du curry rouge préparé à base de citronnelle et de basilic thaï. La douceur du lait de coco rehausse les saveurs épicées des aromates et des épices tout en tempérant l'intensité du curry rouge.

La Rédaction

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Ingrédients

1 pochon de sauce Curry rouge Suzi Wan
300 g de crevettes
1 poivron rouge
100 g de pois gourmands

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

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Préparation

1 Réchauffer une cuillère d'huile dans un wok ou une poêle.
2 Faire dorer à feu vif les crevettes et les légumes préalablement découpés.

Pour finir
Ajouter la sauce et laisser mijoter le tout quelques minutes à feu doux en évitant de faire bouillir la sauce.

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