Croissants sablés à l'eau de rose
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Dès que je fais goûter cette recette, tout le monde en raffole et en redemande ! C'est une recette qui change de l'ordinaire et qui n'est vraiment pas compliquée à exécuter ! Je vous mets au défi de l'essayer et de venir la commenter par la suite pour donner votre avis (et celui de vos proches) !
Ingrédients
Calories
/ personne- 220 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 45 mn
- 10 mn
- 55 mn
Préparation
- 1 Préchauffez le four à 180°c. Graissez des plaques de cuisson.
- 2 Battez le beurre, l'extrait de vanille et le sucre dans un saladier avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit clair et mousseux. Incorporez l'oeuf et l'amaretto tout en battant.
- 3 Incorporez les 2 farines tamisées et mélangez avec une spatule en bois. Puis, pétrissez légèrement la pâte sur un plan de travail fariné jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
- 4 Formez des croissants. Disposez-les sur les plaques en les espaçant un peu. Enfournez pour environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement brunis.
-
5
Sortez les croissants du four et laissez-les refroidir.
-
Pour finirLorsque vous pouvez les tenir en main, badigeonnez-les du mélange d'eau de rose et d'eau. Puis, enrobez-les d'une couche de sucre glace.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
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