Endives apéritives au foie gras et spéculoos
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Ingrédients
- 6 jeunes pousses d’endives Perle du Nord spéciales apéritif.
- 1 petit bloc de foie gras de canard
- Une dizaine d’abricots secs
- Une dizaine de spéculos
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Émiettez le bloc de foie gras et mélangez avec des morceaux d’abricots secs et des grosses miettes de spéculoos.
- 2 Disposez la préparation dans chaque feuille d’endives et servez immédiatement.
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