Fondant chocolat-framboise (Cake sucré)

Name: Fondant chocolat-framboise (Cake sucré)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 125 g de beurre; 10 cl de lait; 2 oeufs; 150 g de farine; 1/2 sachet de levure; 130 g de sucre; 1 barquette de framboises

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Un délice dégusté tiède !

Aurélia Lebert

http://cookahealthyfood.blogspot.fr/

36recettes
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Ingrédients

200 g de chocolat noir
125 g de beurre
10 cl de lait
2 oeufs
150 g de farine
1/2 sachet de levure
130 g de sucre
1 barquette de framboises

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait.
2 Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes d’œufs et mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter la préparation au chocolat sur le mélange œuf-sucre. Bien mélanger, puis ajouter la farine et la levure.

3 Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
4 Beurrer un moule à cake mettre la moitié de la préparation dans le moule, placer des framboises au milieu et recouvrir du reste de la préparation au chocolat.
Pour finir
Enfourner pour 40 minutes dans un four préchauffé à 180°. Si le cake chauffe trop sur le dessus, baisser à 150° et poursuivre la cuisson.

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Fondant chocolat-framboise (Cake sucré)

Aurélia Lebert

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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