Clafoutis au thon : la recette facile

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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 180
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 55 mn

Un clafoutis rapide, facile et économique. Envie d'un plat original et savoureux pour changer du quotidien ? Le clafoutis au thon est une délicieuse alternative aux recettes classiques. Cette préparation simple allie la texture moelleuse du clafoutis aux saveurs marines du thon avec sa touche de basilic et son croustillant de gruyère, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner entre amis.

Ingrédients

4 personnes
  • Thon au naturel (260gr net égoutté)

    Thon au naturel (260gr net égoutté) 2 boîtes

  • Crème liquide légère UHT

    Crème liquide légère UHT 20 cl

  • Oeuf

    Oeuf 3 unités

  • Basilic

    Basilic 1 c à s

  • Gruyère râpé

    Gruyère râpé

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Egoutter et émietter le thon. Réserver.
  2. 2 Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et le basilic. Ajouter le thon. Assaisonner selon votre goût. Bien remuer le tout.
  3. 3 Répartir la préparation dans 4 ramequins, ajouter du gruyère râpé sur le dessus.
  4. Pour finir
    Faire cuire au bain-marie, à 180°C pendant 45 minutes. Les clafoutis se mangent aussi bien chauds que froids.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler fatimata - 13 novembre 2012
Excellent

clafoutis
excellent

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