Petits beurres maison

Quelle bonne idée ! Ces petits biscuits ont vraiment le goût des biscuits de notre enfance... Un très grand succès que je recommande !

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 1 h 30 mn
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Préparation

  1. 1 Dans une casserole, mélangez le sucre, le beurre, l'eau et le sel. Portez à ébullition puis éteignez le feu et laissez refroidir en mélangeant de temps en temps.
  2. 2 Mélangez la farine et la levure puis ajoutez la préparation liquide. Travaillez la pâte à la main puis enveloppez-la de film alimentaire avant de placer celle-ci au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
  3. 3 Étalez la pâte finement, découpez les petits beurres à l'emporte pièce puis placez-les sur une plaque à pâtisserie.
  4. Pour finir
    Enfournez à 180° pour 10 minutes.
C'est terminé
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