Saucisson au chocolat, guimauve et petits beurres

3.8 / 5  basé sur 4 avis
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Une recette régressive à souhait !

Ingrédients

10 personnes
  • Chocolat

    Chocolat 200 g

  • Petit beurre

    Petit beurre 150 g

  • Beurre

    Beurre 100 g

  • Sucre glace

    Sucre glace 50 g

  • Œuf

    Œuf 1 unité

  • Guimauve (ou chamallow) 10 cubes

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Préparation

  1.  
    Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Hors du feu, ajouter le sucre et l'oeuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux et la guimauve coupée en dés. Verser sur une feuille de cellophane et replier en donnant la forme d'un gros saucisson. Mettre au réfrigérateur au moins 5 heures pour que cela durcisse bien. Avant de le servir, le rouler dans du sucre glace.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Stephanie - 13 novembre 2010
Très bien

Excellent
Trop bon, convient aux grands comme aux petits. Facile à faire.
Ma suggestion : L'aspect est plus boudin que saucisson donc je ne mets pas de sucre glace au-dessus mais cela n'est pas une suggestion, juste mon idée.

Signaler Hélène - 17 décembre 2008
Excellent

Super bon
Cette recette fait vraiment illusion. Tout le monde est bluffé. Je suis instit et on en a fait avec mes élèves pour le marché de Noël. Résultat : dévalisés en une demi-heure.
Ma suggestion : Je mets un peu moins de sucre.

Signaler Frédéric - 18 juin 2008
Excellent

Commentaire
Cette recette est fabuleuse, c'est délicieux !

Signaler Yoann - 15 mars 2017
Médiocre

Est ce que sa a le goût d un vrai saucisson

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