Salade croquante aux légumes blancs
Que faire avec un reste de céleri rémoulade ? Une petite salade agréable et pleine d'originalité.
Ingrédients
Calories
/ personne- 120 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
Temps total
10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
-
Faites une mayonnaise relevée. Réservez. Épluchez la carotte. Râpez-la pas trop finement. Coupez le blanc de poireau en effilochés. Coupez l'endive en fins bâtonnets. Mélangez, carotte, endive, blanc de poireau, céleri àla mayonnaise. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Servez bien frais.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?