Verrines dessert aux spéculoos et mascarpone

C'est une recette que je fais avec et pour mon fils, grand amateur de spéculoos !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 2 h
  • 2 h 15 mn

Préparation

  1. Séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes avec la cassonade. Mettre les petits beurre avec le lait et 1 cuillère de pâte à spéculoos. Pour bien les imprégner, incorporer le mascarpone au jaune et sucre, battre les blancs en neige. Et les mettre au mélange. Dans 1 verrine mettre les biscuits et l'appareil. Pour la déco émietter du biscuit sur le dessus.
C'est terminé
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