Quiche poisson et poivron

Name: Quiche poisson et poivron
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 filets de rascasse; 1 poivron rouge; 3 branches de persil; huile d'olive; sel / poivre; 1 pâte feuilletée; 25cl de crème fraîche; 3 oeufs

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Quiche au poisson très gouteuse !

Charlotte

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/

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Ingrédients

2 filets de rascasse
1 poivron rouge
3 branches de persil
huile d'olive
sel / poivre
1 pâte feuilletée
25cl de crème fraîche
3 oeufs

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez la crème fraîche et les oeufs. Coupez vos filets de poisson et vos poivrons en petits carrés et ajoutez-les dans la préparation précédente. Ajoutez-y enfin les branches de persil émincées.
2 Dans un plat à tarte, abaissez votre pâte et piquez là à l'aide d'une fourchette. Versez-y la préparation puis parsemez de fromage râpé.

Pour finir
Enfournez à four chaud (180°c) pendant 35 minutes.

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Charlotte

Ingrédients

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