Salade de lentilles et boulgour

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Une salade facile à faire !

Charlotte

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 200 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 1 h 40 mn
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Préparation

  1. 1 Faites cuire vos lentilles 25 minutes dans l'eau bouillante, votre boulgour 10 minutes dans l'eau frémissante et vos lardons à la poêle.
  2. 2 Une fois cuit, disposez tous vos ingrédients dans un saladier. Remuez puis mettez au frigo pendant 1h environ.
  3. Pour finir
    Sortez votre salade du frigo, ajoutez-y les feuilles de basilic hachées et la vinaigrette à base de vinaigre balsamique.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Fafa - 1 avril 2015
Excellent

Nous avons beaucoup aimé !!
A la place des lardons j'avais mis 2 oignons et 2 gousses d'ail dans un filet d'huile d'olive et un bouillon cube a cuire qq mn. Et nous avons mangé cela avec une tranche de gigot :-))
Délicieux !!

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