Poulet rôti au miel et citron
Tendre et légèrement sucré, ce poulet rôti est un délice. Envie d'un plat réconfortant qui éveillera vos papilles ? Ce poulet rôti au miel et citron est la recette idéale pour un repas familial savoureux. La combinaison du miel sucré et du citron acidulé crée un équilibre parfait de saveurs, rehaussé par les notes délicates des baies roses et du poivre.
Ingrédients
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Poulet de 1.3 kg environ 1 unité
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Citron jaune non-traité 2 unités
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Miel liquide 3 c à s
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Bouillon de volaille 40 cl
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Gros sel 1 c à s
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Baie rose
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Poivre du moulin
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Huile d'olive 2 c à s
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Beurre
Préparation
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