Tartiflette aux courgettes
Un plat d'hiver revisité en plat estival !
Ingrédients
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
-
Dans une casserole d’eau salée, cuire jusqu’à la première ébullition les courgettes préalablement coupées en rondelles. Les égoutter. Eplucher et émincer les échalotes. Les faire suer et dorer avec du beurre dans une poêle et ajouter les lardons. Incorporer les courgettes, la crème fraîche et laisser chauffer 5 minutes. Saler et poivrer. Répartir la préparation dans un plat et y déposer les tranches de reblochon. Enfourner 15 min à 180 °c puis 5 min en position grill, jusqu’à ce que le fromage soit totalement fondu et légèrement doré.
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