Breizh crumble
20 mn
Facile
250 kcal
Un crumble à la mode bretonne... Une délicieuse variante bretonne du crumble aux pommes, alliant la douceur du caramel et le goût unique du sarrasin. Cette recette simple mais raffinée vous transportera au cœur de la Bretagne avec ses saveurs authentiques. Le mariage subtil entre les pommes caramélisées et la texture croquante ravira vos papilles. Un dessert réconfortant pour terminer un repas en beauté. Lire la suite
Ingrédients
4
personnes
Pour les pommes caramélisées
-
Pomme 4 unités
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Beurre salé 60 g
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Sucre 60 g
Pour la pâte à crumble
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Farine de sarrasin 150 g
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Beurre (1/2 sel de préférence) à température ambiante 100 g
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Sucre roux 100 g
Préparation
Temps total
1 h 20 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
30 mn
C'est terminé
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