Magazine cuisine : Actualités
Airbnb x Mory Sacko et Adrien Cachot proposent des "expériences" digitales
Les candidats emblématiques de Top Chef s'associent à Airbnb pour une expérience digitale. En décembre, partagez un moment d'échange et de cuisine pour les fêtes avec vos Top Chefs préférés, pour la bonne cause.
Quelle personnalité choisira Jean Castex pour son chantier "gastronomie française" ?
Jeudi 26 novembre, lors de sa conférence de presse, le Premier ministre Jean Castex a déclaré vouloir faire de 2021 "l'année de la gastronomie française" et choisir "une personnalité qualifiée pour préparer ce grand chantier". Voici nos paris.
Le Fooding met 20 chef.fe.s à l'honneur pour ses 20 ans
Déjà 20 ans de gastronomie et de bonnes adresses avec Le Fooding. Pour cette occasion, découvrez "La ligue des chef.fe.s extraordinaires" avec ses surprises et ses livraisons à domicile du 20 novembre au 7 décembre 2020.
Cuisine et confinement : nos recettes et astuces adaptées à la période
Vous allez certainement passer à nouveau du temps aux fourneaux. Que vous soyez débutant ou expert en cuisine, voici nos meilleures recettes et astuces pour préparer des repas variés.
Avec le couvre-feu, les restaurants se réinventent
Avec les nouvelles mesures de couvre-feu en vigueur, les restaurateurs doivent une nouvelle fois s'adapter pour survivre. Brunch, paniers repas à emporter, dîner et nuitée sur place… Les établissements innovent.
Emily in Paris : la vraie adresse du restaurant de Gabriel
Le succès de "Emily in Paris" fait le bonheur des propriétaires de l'établissement tenu par Gabriel dans la série. Découvrez quelle idée géniale ils ont eu pour surfer sur ce phénomène Netflix et où se situe exactement le restaurant.
Uncle Ben's change d'identité suite aux accusations de racisme
La marque de riz iconique va modifier son nom et son image. "Uncle Ben's" devient "Ben's original" pour être en adéquation avec ses valeurs et répondre aux accusations de diffusion de clichés racistes.
Cédric Grolet X Pierre Hermé : un dessert, deux grands pâtissiers
C'est la nouvelle gourmande du moment, les chefs Cédric Grolet et Pierre Hermé ont collaboré pour un gâteau noisette-citron aussi beau que bon. On vous dit tout sur ce dessert.
Mosuke, le restaurant de Mory Sacko déjà complet sur plusieurs mois !
Mory Sacko, l'ancien candidat de Top Chef a désormais sa propre adresse dans le 14ème arrondissement de Paris : Mosuke. Vous pouvez dès maintenant réserver votre table, mais armez-vous de patience.
Mangez et cassez-vous : le burger le moins cher de Paris revient
Au début de l'été, "Mangez et cassez-vous" avait été victime de son succès et contraint de fermer boutique. Pour la rentrée, le burger à moins de 2,70 euros revient à deux adresses. On vous en dit plus.
140 Street : la friterie sur péniche d'Adrien et Mallory déjà fermée !
Adrien Cachot et Mallory Gabsi avaient ouvert une friterie éphémère sur une péniche le 16 juillet. L'aventure n'aura pas duré. "140 Street" était la concrétisation de leur concept imaginé pendant l'émission Top Chef. On vous en dit plus.
Cité de la Gastronomie de Lyon : fermeture définitive du musée
La Cité Internationale de la Gastronomie ferme ses portes. Au sein de l'Hôtel Dieu, le musée proposait une expérience unique en terme d'architecture et de dégustation. Retour sur les raisons de cette décision.
La pomme de terre de Noirmoutier obtient son label IGP
Le 1er juillet 2020, la Commission européenne a répertorié la pomme de terre de Noirmoutier dans le registre européen des indications géographiques protégées. Découvrez-en plus sur cette pomme de terre emblématique de l'île.
Fagor connect : le nouveau robot de cuisine de Carrefour
Fagor connect, c'est son nom. Le dernier né de la famille des robots cuisinier arrive en exclusivité chez Carrefour le 25 mai 2020.
Cédric Grolet lance son site et vous propose de commander en ligne
Cédric Grolet lance son site internet pour développer la vente à emporter. La star des boulangers-pâtissiers propose de réserver en ligne et de venir récupérer sa commande chez Cédric Grolet Opéra. On vous en dit plus.
Culina Hortus, désigné meilleur restaurant végétarien français du monde
Le Guide Vert de We're Smart 2020 a sorti son classement des meilleurs restaurants végétariens du monde lundi 4 mai. L'un d'eux est français ! Découvrez Culina Hortus, ce restaurant gastronomique implanté à Lyon.
Réouverture McDonald's : liste des McDo ouverts en drive et livraison
Envie de régaler la famille chez Mcdo ? Voici la liste des quelques McDonald's ouverts actuellement en France. On vous livre, en prime, quelques conseils pour repérer les restaurants ouverts sur le site de la chaîne.
Comment faire ses courses en ligne et au drive pendant le confinement ?
Pour faire ses courses en ligne, le drive est une solution à ne pas négliger. Mais comment faire ses courses en livraison à domicile, avec quelles applications et quelles grandes enseignes ? On vous explique.