Tous les articles Recette japonaise
Sushis makis
Très bon, léger, facile et complet.
Sushis et makis : la recette facile
Faire des sushis soi-même n'est pas si compliqué que ça !
Donburi aux Saint-Jacques par Julien Lemarié
Le chef étoilé Julien Lemarié du restaurant IMA à Rennes nous emmène au Japon et nous livre sa recette de donburi aux Saint-Jacques. Crédit photo : Franck Hamel
nouilles sautées aux crevettes
Découvrez cette recette de Nouilles sautées aux crevettes. Très simple et délicieux.
Mi-cuit de filet de thon en habit de coco
Un plat traditionnel tahitien qui se déguste entre amis. En mini portion, il fera une entrée parfaite et en assiette complète, il sera le plat unique d'un repas exotique et tropical.
Saumon teriyaki
Découvrez ma délicieuse recette de saumon teriyaki comme au Japon et succombez à son fondant exceptionnel et son goût parfait ! Servez avec du riz.
Saumon façon japonaise
Comment imiter les brochettes Yakitori à la maison
Saumon poché au miso et sobas
C'est un plat complet mais léger aux couleurs japonaises mais il ne demande pas d'ingrédients introuvables. Dans la recette originale il n'y a pas de sobas mais du pack choï.
Saumon au saké et ses légumes
Une recette qui ne laissera personne indifférent !