Tous les articles Recette oeufs
Flan pâtissier aux abricots moelleux
Oui je sais c'est encore un flan pâtissier ! Mais celui là a de bon gros abricots moelleux qui apportent un petit goût acidulé au flan. Cela ressemble un peu au far breton.
Salade de betteraves à l'oeuf dur
Une explosion de couleurs, cette salade de betteraves à l'œuf dur est un délice estival qui ravira vos papilles. Mêlant des saveurs terreuses et fraîches, ce plat coloré associe la douceur des betteraves à la richesse des œufs durs. La pomme de terre apporte une texture réconfortante, tandis que tomate et persil ajoutent une touche de fraîcheur relevée par une vinaigrette acidulée au vinaigre balsamique et au citron.
Frittata de légumes (épinards, tomates, courgettes)
Un plat complet, riche en vitamines et fibres, idéal pour retrouver de l'énergie naturellement. Parfait pour un repas simple et anti-fatigue.
Omelette énergie aux épinards, champignons et parmesan
Source naturelle de protéines, de fer et de vitamines, cette omelette soutient l'organisme en cas de coup de mou. Simple, rapide et 100 % anti-fatigue.
Omelette aux épinards et champignons
Facile et rapide à préparer, cette omelette aux épinards et champignons fournit entre 12 et 15 g de protéines par portion. Un choix pertinent dans un programme de perte de poids pour maintenir sa masse musculaire !
Oeuf : cuisson, mollet, dur ou au plat
L'œuf sous toutes ses formes est très utilisé dans la cuisine du monde entier. Mais quelle cuisson adopter ? Jusqu'à quand consommer un œuf et comment le conserver ? Ce n'est pas sorcier, on vous explique tout.
Cilbir
Le Cilbir, c'est la simplicité au service du goût : des œufs mollets fondants servis sur un lit de yaourt crémeux parfumé à l'ail, arrosés d'une huile épicée au paprika. Une recette turque express, parfaite pour un brunch d'été ou un repas léger et savoureux.
Omelette épinards-champignons à l'huile de lin
Riche en oméga-3, antioxydants et vitamines, cette omelette anti-âge associe la douceur des champignons, la richesse des épinards et les bienfaits de l'huile de lin. Servie pliée en deux, elle renferme un cœur fondant de légumes.
Salade de quinoa, petit pois, radis avec un oeuf mollet
Une salade fraîche, pleine de croquant et de nutriments bons pour la peau et la vitalité. Riche en antioxydants, en fibres et en protéines, cette recette est un concentré de bienfaits dans chaque bouchée.