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Crinkle cake chocolaté aux amandes façon baklava (vegan)
Aujourd'hui je vous propose un crinkle cake chocolaté aux amandes façon baklava. C'est un dessert végétalien, très facile à préparer, à la portée de tous. De plus, il se conserve pendant plusieurs jours, car il ne contient ni œufs, ni produits laitiers. Pour changer, j'ai préparé une version chocolatée. Le cacao noir neutralise le goût du sucre, en le rendant moins perceptible, et apporte un goût très agréable. Pour plus de parfum, j'ai ajouté également un peu de vanille et de cannelle. Mais vous pouvez omettre cette dernière si vous n'aimez pas. La pâte est croustillante à la surface et bien ensiropée à l'intérieur. Les amandes apportent aussi du croquant, car je les ai hachées grossièrement. C'est vraiment ultra gourmand et délicieux.
Pâte à tartiner aux Spéculoos maison
Une pâte à tartiner aux Spéculoos maison tellement simple à faire. J'avais besoin de pâte à tartiner pour farcir une brioche, rien de plus simple et si vite faite. Je me suis régalée également sur des crêpes. Cette recette rapide vous permettra de réaliser votre propre version savoureuse en contrôlant la qualité des ingrédients utilisés avec ses notes de cannelle et vanille qui raviront petits et grands gourmands.
Pain d'épices à l'orange : la recette facile
Rien ne vaut un bon pain d'épice fait maison. Que du bonheur et des saveurs ! Voici une délicieuse recette de pain d'épices à l'orange, parfaite pour les fêtes ou pour se réchauffer en hiver. Ce gâteau moelleux associe la douceur du miel aux notes épicées de la cannelle et du mélange quatre-épices, rehaussé par la fraîcheur des zestes d'orange. Simple à réaliser, cette recette allie farines blanche et complète pour une texture équilibrée.
Feuilletés au chevre
Pour une mise en appétit, un mini four pour un maxi plaisir. Ces délicieux feuilletés au chèvre sont parfaits pour épater vos convives lors d'un apéritif festif. Leur forme en étoile apporte une touche élégante, idéale pour le réveillon. L'alliance du crottin crémeux et du miel sucré crée un contraste de saveurs irrésistible tout en permettant à tous d'en profiter grâce à la pâte feuilletée sans gluten.
Pain d'épices maison moelleux : la recette facile
Le pain d'épices est un classique de la pâtisserie française qui évoque la douceur des fêtes de fin d'année. Cette recette facile vous permettra de réaliser chez vous ce délicieux gâteau moelleux aux saveurs chaudes et réconfortantes. Avec ses notes de miel, cannelle et épices, il embaumera votre cuisine d'un parfum irrésistible pour le goûter ou le dessert.
Boudin noir aux pommes golden en feuilles de brick
Tellement bon, voici une recette alliant finesse et tradition : le boudin noir aux pommes golden en feuilles de brick. Ce plat savoureux marie habilement la douceur des pommes caramélisées à la richesse du boudin noir, enveloppé dans une délicate feuille de brick croustillante. Accompagné d'une salade fraîche et d'une vinaigrette au miel, ce mets offre un équilibre parfait entre textures et saveurs.
Dos de cabillaud à la mangue caramélisée
Un plat sucré-salé très étonnant, la mangue et le poisson forment un duo gagnant. Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette qui marie subtilement les saveurs iodées du cabillaud aux notes sucrées de la mangue caramélisée. Ce plat raffiné ravira vos papilles avec son mélange de textures fondantes et croustillantes, tout en apportant une touche d'exotisme à votre table.
Brochettes de saumon et de crevettes marinées
Des brochettes de poisson et crevettes pour changer un peu. Envie d'un plat estival qui allie saveurs marines et douceur sucrée ? Ces brochettes de saumon et crevettes marinées sont idéales pour un repas convivial en plein air. La marinade parfumée au gingembre et au miel sublime les fruits de mer, tandis que les légumes apportent fraîcheur et croquant.
Biscuits sablés aux épices de Noël
Je ne pouvais pas ne pas faire des petits sablés pour Noël. Je vous propose ma recette de biscuits sablés aux épices de Noël (cannelle, muscade, gingembre). Plongez dans l'esprit des fêtes avec ces délicieux gâteaux croquants et parfumés qui raviront petits et grands lors des réunions familiales ou comme cadeau gourmand. Leur texture sablée en fait le compagnon idéal d'une tasse de thé par temps froid.