Tous les articles Recette pâtes
Spaghettis piquants
Mon fils en raffole.
Spaghettis Rosière
Un compromis entre bolognaise et carbonara qui régale tout le monde, du plus petit au plus grand.
Pâtes pappardelles à la sauce verte et aux noix
Retrouvez cette recette de pâtes pappardelles à la sauce verte et aux noix. Cette sauce genre pesto est très complète et rapide à réaliser pour un souper de semaine… Vite fait bien fait !
Pâtes sauce aurore
Découvrez la recette des Pâtes sauce aurore.
Pâtes Spirelli à la chapelure à l'ail, fines herbes et citron vert
Si vous aimez l'ail et le citron vert, ce plat de pâtes est fait pour vous ;-) J'adore le côté croustillant apporté par la chapelure :-) Et c'est vite fait !
Pennes tricolores aux noisettes
Découvrez la recette de Pennes tricolores aux noisettes.
Plat de pâtes rapide et savoureux
J'avais repéré cette variété de pâte lors d'une semaine italienne dans mon supermarché, le bresaola (viande de bœuf séchée) y était aussi en promotion, alors j'en ai profité pour faire un petit plat de pâte tout simple et rapide composé de morceaux de dinde crémeux grâce au Philadelphia, de tomates séchées, parmesan et ciboulette. Un vrai régal !
Quenelles de pâtes, Mehlknepfle
Si vous ne connaissez pas cette spécialité, ce sont des quenelles de pâte qu'on accommode généralement de croûtons et de crème. C'est comme ça qu'on les préfère chez nous mais vous pouvez également ajoutez des lardons, les servir plutôt avec une sauce tomate, ou encore en accompagnement d'un gibier ou d'une viande en sauce. Personnellement j'utilise un mélange de fromage blanc et de lait mais on peut très bien n'utiliser que du lait ou que du fromage blanc.
Reginettes aux foies de volaille
Un goût original pour un plat que l'on peut préparer très rapidement et très facilement.