Tous les articles Recette vin
Quel vin choisir pour accompagner des pâtes ?
Pour donner du pep's à votre repas à base de pâtes, servez-le avec du vin ! Pour accompagner une recette au pesto, à la carbonara ou à la bolognaise, on vous détaille comment s'y prendre.
Quel vin blanc choisir pour cuisiner ?
Le vin blanc se glisse facilement dans de nombreuses recettes traditionnelles. Du risotto aux plats en sauce français, il est souvent présent. Mais alors, lequel choisir ? Quelle bouteille est la plus adaptée selon les plats ?
Quel vin servir avec une paëlla ?
Plat convivial et festif par excellence, la paëlla se sert généralement dans un grand plat mis au milieu de la table. Mais comment bien accompagner ce repas avec un vin adéquat ?
Risotto au Monsieur Cuisine
Direction l'Italie, avec cette délicieuse recette de Risotto à concocter au Monsieur Cuisine. Gourmande et facile à préparer, ce grand classique de la cuisine italienne, ravira les papilles des petits et des grands.
Boeuf bourguignon au Monsieur Cuisine
Découvrez la délicieuse recette de boeuf bourguignon au Monsieur Cuisine. Ce plat familial, grand classique de la cuisine française, est facile à réaliser grâce à votre robot.
Risotto au Monsieur Cuisine
Le risotto est un bouillon de riz réduit avec des légumes. C'est une recette originaire du Nord de l'Italie. Voici une recette facile à préparer, à partager en famille ou entre amis, de risotto au Monsieur Cuisine.
Gratin aux coquillettes du dimanche soir
Une recette de gratin de coquillettes du dimanche soir parfaite pour toute la famille. D'après une recette proposée par Lustucru.
Sangria rouge à l'espagnole : la recette traditionnelle
Grand classique de la gastronomie espagnole, la Sangria rappelle les longues journées chaudes et ensoleillées. Choisir de préférence un vin jeune et fruité et à consommer bien froid.
Le navarin d'agneau de Cyril Lignac
Le chef Cyril Lignac propose de réviser la recette classique de la gastronomie française : le navarin d'agneau. Si vous avez envie de tester vos connaissances sur ce plat, découvrez ses astuces ci-dessous !