Tous les articles Recette végétarienne
Tartare de tomate
Très raffraîchissant pour l'été.
Tartare de légumes en gondoles
Une entrée toute en fraîcheur avant un plat plus copieux.
Tartare de tomates au thon
Savourez ce tartare de tomates au thon. Comme dans ce restaurant très connu, mais en version maison ! En plus de la fierté de l'avoir fait vous-même, vous vous régalerez !
Tartare de Saint-Jacques et betteraves
Dégustez ce tartare de Saint-Jacques et betteraves. Des saint-jacques crues, ça peut-être étonnant mais on y revient sans hésitation !
Tartare surimi-avocat
Savourez ce tartare surimi-avocat ! Une manière originale de manger du surimi, en entrée ou à l'apéro en petites verrines.
Tartare de mangue, avocat et grenade
Cette recette est issue du livre "Les super-aliments santé" d'Ellen Frémont (éditions Larousse). Elle permet de faire le plein de vitamines, minéraux et antioxydants en quelques bouchées. Un bon exemple de "superfood".
Terrine de faisselle au saumon fumé
Une entrée raffinée et très fraîche.
Terrine aux deux poissons et ses légumes, sauce verte
Une merveille ! C'est frais, c'est dé-li-cieux, c'est beau !
Parmentier veggie
Régalez-vous avez cette recette végétarienne de parmentier, extraite du livre "Cuisine du quotidien pour étudiantes & étudiants". Une recette d'automne-hiver, très facile à préparer en 25 minutes chrono. Pas très cher, à 1,55€, ce parmentier veggie ravie les étudiants et les végétariens.