Tous les articles Recette familiale
Mini burger au saumon et crevettes
Savourez ces délicieux minis burgers au saumon et crevettes !
Légumes au four aux fines herbes et à la crème
Une recette de légumes au four gourmande et équilibrée imaginée par la célèbre autrice culinaire belge Pascale Naessens pour Pur Natur France. Une recette très facile à réaliser.
carottes et céleri glacés au persil
Savourez ces carottes et céleri glacés au persil. Glacés ne veut pas dire qu'ils sont servis froids ! C'est le nom que l'on donne à la façon de les cuire pour les rendre brillants et légèrement caramélisés. Ces petits légumes colorés accompagneront très bien du poisson par exemple. Le style de cuisson fait ressortir leurs couleurs et leurs saveurs.
Carottes à la crème, ail et oignon : la recette facile
Essayez et vous serez convaincu.
Cake à l'aubergine et à la ricotta, Bio, sans œufs ni gluten
Dégustez ce cake à l'aubergine et à la ricotta, Bio, sans œufs ni gluten. Délicieux avec une petite salade vert !
Brocolis poêlés à la pancetta et au parmesan
J'adore le brocoli ! Voici ma recette super simple et rapide, à servir avec une purée et où on peut rajouter une sauce béchamel pour les plus gourmand(e)s...
Brinzove Halusky
Une délicieuse recette de mon pays, la Slovaquie.
boxty, des pancakes irlandais de pomme de terre
Retrouvez ma recette de boxty, des pancakes irlandais de pomme de terre. Réalisés pour la Saint Patrick. ils sont colorés naturellement aux épinards. Ils sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité irlandaise. A déguster avec un peu de yaourt ou de crème assaisonnée.
Bouquets de chou-fleur au cumin, parmesan et amandes
C'est la mode du chou-fleur cuit au four à la télé et dans les magazines … alors testons ! Pour ceux qui mangent de la viande : ajouter une saucisse à côté.